Descrizione

La Grasselli A35 è una macchina versatile progettata per la lavorazione della carne, in grado di eseguire operazioni di scotennatura e asportazione di membrane con precisione ed efficienza. Questo modello compatto è la soluzione ideale per piccole e medie attività nel settore alimentare che necessitano di un'attrezzatura affidabile e di facile utilizzo.

Caratteristiche principali

• Potenza: 0,5 HP
• Funzioni: Scotennatura e asportazione di membrane
• Design compatto ed ergonomico
• Facilità di pulizia e manutenzione
• Adatta per spazi limitati

Dati tecnici

• Modello: Grasselli A35
• Alimentazione elettrica: Da verificare (presumibilmente 220V/380V)
• Dimensioni: Da confermare
• Peso: Da confermare

Vantaggi

1. Versatilità: Adatta sia per scotennatura che per asportazione di membrane
2. Compattezza: Ideale per spazi di lavoro limitati
3. Facilità d'uso: Design ergonomico per un'operatività semplice e intuitiva
4. Manutenzione semplificata: Struttura progettata per una pulizia rapida ed efficace
5. Affidabilità: Marchio Grasselli, sinonimo di qualità nel settore

A che cosa serve e che cosa fa

La Grasselli A35 è progettata principalmente per due operazioni fondamentali nella lavorazione della carne:

1. Scotennatura: Rimozione precisa della pelle o dello strato esterno da vari tipi di carne, come maiale o pollo.
2. Asportazione di membrane: Eliminazione delle membrane interne o dei tessuti connettivi dalla carne, migliorando la qualità e la presentazione del prodotto finale.

Queste funzioni sono essenziali per preparare la carne per ulteriori lavorazioni o per la vendita diretta, garantendo un prodotto di alta qualità e un aspetto professionale.

Applicazioni in quali settori

• Macellerie e salumerie
• Gastronomie e negozi specializzati
• Piccole e medie industrie di lavorazione carni
• Ristoranti e servizi di catering
• Laboratori di preparazione alimenti
• Supermercati con reparti macelleria

Condizioni di vendita

• Prezzo: €400
• Stato: Usato, funzionante
• Garanzia: Venduta nello stato in cui si trova, formula "visto e piaciuto"
• Spedizione: Franco partenza, con possibilità di consegna a domicilio su richiesta

Conclusione

La Grasselli A35 rappresenta un'opportunità eccellente per le piccole e medie attività nel settore alimentare che cercano un'attrezzatura affidabile per la lavorazione della carne. Nonostante sia un modello usato, la sua funzionalità intatta e il prezzo competitivo la rendono un investimento interessante. La versatilità della macchina, capace di eseguire sia operazioni di scotennatura che di asportazione di membrane, la rende adatta a diverse esigenze di lavorazione, garantendo efficienza e qualità nel processo produttivo.

Nota importante: Le informazioni fornite in questa scheda prodotto sono basate sull'analisi della targhetta CE del macchinario e su ricerche approfondite effettuate su internet al momento della stesura. Nonostante l'accuratezza del nostro processo di raccolta dati, è possibile che si siano verificati errori o imprecisioni. Pertanto, invitiamo caldamente i nostri clienti a verificare personalmente le caratteristiche del prodotto attraverso le foto fornite e, se possibile, mediante una visita in loco. Questo approccio garantirà che il prodotto soddisfi pienamente le vostre specifiche esigenze. Avimpianti è a vostra disposizione per organizzare visite e fornire ulteriori dettagli su richiesta. La vostra soddisfazione è la nostra priorità.